Цибуля сіянка Бірнформіг / Бамбергер (Triumfus Onion), 500 г — середньопізня (110-125 днів), подовжена

    Цибуля сіянка Бамбергер (Бірнформіге) – опис:  

    Сегментація: популярний, високоврожайний, середньопізній сорт від голландської компанії Triumfus Onion Products. Період від сходів до технічної стиглості становить 110-125 днів, залежно від кліматичних умов.

    Призначення: цибуля вважається універсальною, її вирощують як на зелене перо, так і на ріпку. Використовують для маринування, приготування різних приправ і салатів.

    Характеристика: рослина досягає у висоту в середньому 40-50 см, має потужну кореневу систему кореневою системою, завдяки чому легко переносить посуху та інші несприятливі фактори навколишнього середовища. Формує подовжені грушоподібної форми цибулини, вкриті світло-коричневим щільним лушпинням, середньою масою 80-100 г, що сягають до 10 см у довжину. Цибулини мають приємний солодкуватий, слабогострий смак без зайвої гіркоти. Завдяки подовженій формі, цибулини легко нарізаються на красиві кільця. Сорт цибулі Бамбергер невибагливий у догляді, стійкий до стрілкування, характеризується гарною транспортабельністю і не втрачає смакових властивостей і товарного вигляду при тривалому зберіганні. 

    Стійкість: не боїться грибкових захворювань, має міцний імунітет до борошнистої роси, пероноспорозу і сірої гнилі, а також шкідників: трипсів і личинок цибулевої мухи.  

    Конкурентні переваги: 

• має високу стійкість до температурних стресів і відмінно пристосовується до умов вирощування;
• можна використовувати для вирощування на перо (листя до 40-50 см), при цьому не стрілкується;
• солодша за інші сорти цибулі;
• завдяки своїй витягнутій формі - легко використовувати в кулінарії: нарізка кільцями і приготування салатів;
• цибулини мають досить тонку шийку - урожай може зберігатися майже до весни (за дотримання необхідних норм зберігання).

    Особливості посадки сорту Бамбергер (Бірнформіге) і вирощування: 

    При весняній посадці, посівний матеріал цибулі розміщують у відкритий ґрунт на добре освітлене місце, у квітні, коли температура повітря досягне +10 °C, а нічні заморозки минули. Перед посадкою здійснюють перебирання дрібних цибулин сіянки, відбраковуючи загнили, сухі, пошкоджені екземпляри. При висаджуванні сіянки цибулинки заглиблюють у ґрунт на 3-5 см, при цьому над шийкою має залишатися приблизно 2 см ґрунту. Відстань між рослинами в одному ряду залишають 10 см, між рядами - 20-25 см. Потім землю присипають і акуратно розрівнюють. Полив цибулі має бути помірним і регулярним. Рекомендується поливати цибулю двічі на тиждень, а також періодично рихлити ґрунт.

   Висаджувати сіянку Бірнформіг можна також і восени, в цьому разі урожай можна буде зібрати вже в липні. Посадку проводять за 2 тижні до заморозків, у середині осені, коли температура знизиться до +5 °C, водночас цибуля не повинна встигнути прорости, інакше вона загине взимку. Грядки з цибулею, засіяною під зиму, необхідно добре замульчувати або вкрити агроволокном, щоб не допустити вимерзання цибулин взимку. Збір врожаю цибулі Bamberger припадає на другу половину літа, коли перо жовтіє і масово вилягає. Цибуля не повинна пересидіти в землі, інакше зберігатися вона буде гірше. При появі стрілок їх необхідно обламувати, щоб цибулина не зацвіла. Коли перо ляже, цибулю слід викопати і просушити.