Семена щавеля Бельвильский (Hem Zaden), 1 грамм — раннеспелый (45-50 дней), высокоурожайный

    Щавель Бельвильский – описание:  

    Сегментация: раннеспелый многолетний сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте, а также на балконе. От появления всходов до созревания листьев проходит примерно 45-50 дней.

    Назначение: используется для консервирования, приготовления первых блюд и выпечки. Наибольшую пользу приносит в свежем виде, как ингредиент витаминных салатов.

    Характеристика: щавель хорошо развивается на слабокислых или нейтральных супесчаных или суглинистых почвах, удобренных перегноем и очищенных от сорной травы. На одном месте культуру выращивают 3-4 года.

    Щавель Бельвильский формирует раскидистую розетку листьев, длиной до 15 см, ярко-зеленого цвета. Содержит большое количество аскорбиновой, дубильной, щавелевой, фолиевой кислоты, витамины группы В, С, РР, бета-каротин, клетчатку. Является источником железа, марганца, йода, калия, кальция, натрия, цинка и прочих микроэлементов.

    Стойкость: к стрелкованию и слабо поражается ложной мучнистой росой.

    Конкурентные преимущества:

• неприхотливость в агротехнике;
• холодоустойчивость и зимостойкость;
• быстрое отрастание зелени – за сезон можно собрать 3 урожая;
• урожайность – 1,5-2 кг/кв.м за одну срезку, до 7 кг/кв.м за сезон;
• отличные вкусовые качества и высокая питательная ценность;
• долгое время сохраняет свежесть и товарность после сбора;
• используется в кулинарии для холодных и горячих блюд, консервирования и выпечки.